Cuisine du monde
Ma cuisine se veut gourmande, une cuisine du monde adaptée a mon image. Une cuisine de grand-mère, des plats mijotés mais tout aussi travaillés avec des associations d'épices du monde et d'herbes aromatiques intenses. Une cuisine pleine d'amour de passion et de partage.
Les indispensables
-
Casseroles
-
Fouet, batteur
-
Planche à découper
-
Plaques de cuisson
-
Poêle à frire
-
Réfrigérateur
Avant de recevoir votre chef privé à domicile, nous vous prions de bien vouloir nettoyer la cuisine et le plan de travail, et de préparer la vaisselle propre pour le dressage des plats. Nous vous prions également d’aérer la cuisine avant l’arrivée du chef et de respecter les gestes barrières tout au long de sa présence.
Le Mot du chef
Je suis chef de cuisine et sommelier. J'ai fait mes preuves dans de grandes maisons telles que la Tour d'Argent, le Meurice, et le Crillon. J'ai effectué des saisons en Corse à Porto-Vecchio et Bastia. Je suis chef de mon propre restaurant à Paris et responsable et chef de cuisine au restaurant "Le bœuf à six pattes" de Montreuil. Je suis aussi traiteur dans le 17ème pour "Cocotte Cantine" et pour "Potel et Chabot". Je suis également chef consultant. Ma cuisine du monde est gourmande, traditionnelle et familiale.
Une chouette ambiance, un repas délicieux, un service impeccable : que du bonheur ! J'ai redécouvert les bananes plantains ! =D
Quelle délicieuse soirée, nous avons pleinement profité de notre hôtesse en attendant de déguster un succulent repas servi avec le sourire. Le plaisir de découvrir de nouvelles saveurs.
Une soirée très sympathique avec un menu délicieux ! Pas de tracas sur les courses, la cuisine et les quantités : on a juste eu à profiter tous ensemble ! Un grand merci 😊
Excellente soirée ! Diner au top ! Et quel régal de profiter de ses invités sans devoir passer du temps à la cuisine ! J'ai adoré.
Et l'avantage de faire venir le restaurant chez soi, c'est qu'on peut faire des dégustations de vin puisqu'on ne prend pas la voiture après 😉
Excellent dîner en famille sans avoir à préparer quoi que ce soit ! Je recommande ++
Excellent moment très convivial. Un service au top, des mets originaux, un pur moment de plaisir culinaire. Merci !
Une super soirée, j'adore le concept !!
Les chefs étaient pro, chaleureux et très talentueux, on s'est régalé.
C'est très abordable pour un dîner parfait à la maison, une activité que je recommencerai avec grand plaisir.