menu gourmand maritime
Un régal pour les a(r)mateurs de saumon et de fruits de mer.
Pour les friands de produits de la mer et de saveurs italiennes.
Une entrée saine et gourmande
Cette revisite de la tarte au citron se base sur les codes du célèbre cocktail Cubain : le mojito.
Les indispensables
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Fouet, batteur
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Planche à découper
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Plaques de cuisson
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Réfrigérateur
Pas de matériel spécifique requis
Avant de recevoir votre chef privé à domicile, nous vous prions de bien vouloir nettoyer la cuisine et le plan de travail, et de préparer la vaisselle propre pour le dressage des plats. Nous vous prions également d’aérer la cuisine avant l’arrivée du chef et de respecter les gestes barrières tout au long de sa présence.
