MENU 2
Pavé de saumon et sa délicieuse sauce au citron, grenade, petites carottes multicolores rôties au four
Carpaccio d'avocat citronné et épicé , petites crevettes, graines de pavot, persil et sauce cocktail
Mi cuit coulant au chocolat noir et à la banane, glace vanille
Avant de recevoir votre chef privé à domicile, nous vous prions de bien vouloir nettoyer la cuisine et le plan de travail, et de préparer la vaisselle propre pour le dressage des plats. Nous vous prions également d’aérer la cuisine avant l’arrivée du chef et de respecter les gestes barrières tout au long de sa présence.
Le Mot du chef
Bonjour, je suis Maxime Druez, 28 ans, chef privé à domicile pour réaliser toutes vos envies et vous faire voyager à travers mon univers culinaire. Après avoir travaillé dans plusieurs établissement parisiens pendant plus de 3 ans, j’ai décidé de me mettre à mon compte pour partager ma cuisine avec vous. La qualité est pour moi le plus important.