Easy

  • Cuisine de la mer
  • 20 pers. maxi
  • 75 - Paris

Fins et directs

A la carte

  • Pommes de terre grenaille fumées, oeufs de truite, huile de ciboulette et crème crue

Aneth également

  • Lieu jaune ou cabillaud roti, croute d'herbes et déclinaisons de carottes

selon arrivage et saisons

  • Ganache chocolat noir, glace vanille et crumble à l'amande

Chocolat 70%

Les indispensables

  • Casseroles

  • Congélateur

  • Four traditionnel

je travaille en amont de chez moi pour limiter l'utilisation de votre matériel

Avant de recevoir votre chef privé à domicile, nous vous prions de bien vouloir nettoyer la cuisine et le plan de travail, et de préparer la vaisselle propre pour le dressage des plats. Nous vous prions également d’aérer la cuisine avant l’arrivée du chef et de respecter les gestes barrières tout au long de sa présence.

  • Déplacement dans un rayon de 10 km
  • Arrivée à 00h
  • Départ à 01h

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