Staff Kitchen a pour vocation de promouvoir la gastronomie et plus généralement les arts de la table.
Or, pour apprécier et partager la cuisine, il est nécessaire de préparer et consommer dans le respect des normes d’hygiène, qu’elles soient légales ou élémentaires.
Les normes légales d’hygiène sont répertoriées sur le site du service public
Staff Kitchen s’occupe de mettre en relation des chefs, des cuisiniers et des amateurs pour que tout le monde puisse améliorer ses capacités en cuisine. En ce sens, le respect des normes d’hygiène est la responsabilité exclusive du professionnel qui souhaite proposer un cours ou une animation sur Staff Kitchen.
Staff Kitchen invite donc toute sa communauté à rester attentive aux règles d’hygiène en cuisine. L’équipe Staff Kitchen est et sera attentive aux remarques et critiques sur l’hygiène : pour chaque manquement à l’hygiène dont nous prendrons connaissance, nous agirons en conséquence et n’hésiterons pas à bannir si besoin.